Bahan:
- Terigu 1 kg
- Mentega 300 gr
- Telur 1/4 kg
- Garam 1/2 sdt
- Fermipan 2 sdt
- Susu bubuk secukupnya
- SP 1 sdt
- Coklt Blok 1 batang
- Selai strowberry
- kacang
- Penggorengan
- Sumpit
- Baskom
- Mangkuk
- Kompor gas
- Piring
- Saringan
- 2 Gelas air
- Kain lap
LANGKAH 1
1.
Siapkan
alat dan bahan.
2.
Masukkan
telur, gula, garam, fermipan/ ragi, SP, terigu, dan susu bubuk, lalu aduk
sampai tercampur rata.
3.
Setelah
tercampur rata, masukan mentega dan aduk kembali sampai adonan kalis.
4.
Diamkan selama 30
menit agar adonan mengembang.
5.
Bentuk adnoan menjadi bulatan-bulatan,
kemudian diamkan selama 15 menit sampai terlihat mengembang.
6.
Lubangi bagian tengah donat
dengan jari telunjuk.
7.
Masukkan minyak dan
panaskan, goreng donat yang sudah dilubangi tadi dengan api sedang
sampai kuning keemasan
8.
Angkat kemudian tiriskan.
9.
Taburkan gula halus, atau
hias donat dengan cokelat pemanis.
LANGKAH 2
DONAT KENTANG
1. 3 Buah kentang yan ukurannya sedang(direbus kemudian ditumbk halus)
2. 250 gr tepung terigu (atau kalau kurang bisa ditambahankan sampai adonan tidak lengket )
3. 1/2 bungkus fermipan
4. 2 kuning telur
5. 1 sdm mentega
6. 1 sdm gula pasir
7. susu secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Campur semua bahan dan uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan)
2. sambil diaduk aduk hingga kalis
3. kemudian ditutupi dengan kain basah hingga mengembang 1/2 jam
4. setelah itu dicetak lalu digoreng
5. dihias sesuai selera
DONAT ISI SELAI STRAWBERY
Bahan :
1. 500 gr tepung terigu
2. 1 butir telur
3. 5 sdm gula pasir
4.1 sdm ragi instan
5. 2 sd margarin
6. 10o gr selai sesuai selera
7. 50 ml air
8. gula sebagai taburan
Cara Membuat
1. campur tepung teigu dan ragi instan hingga rata
2. tambahkan gula pasir telur margarin,da air,aduk semua hinga rata
3. uleni adonan hingga kalis dan idak menempel ditangan
4.tutup adonandengan serbet,dan diaman selama 1 jam tunggu hingga adonan mengembang
5. jika sudah mengembang kempeskan adonan dnga cara menekan dengan genggaman tanganya
6. ambil adonan kurang lebih 10 gr bentuk bulat lalu pipihkan ,isi dengan selai
7. diamkan adonan selama 15 menit-20 menit
8. goreng donat hingga kecoklatan
9.tata donat diatas piring lalu taburkan gula halus
DONAT SINGKONG
Bahan
1. 400 gr singkong(bersihkan,potong,kukus dan haluskan)
2.400 gr tepung terigu
3. 10 gr bp
4. 2 butir telur
5. 50 gr susu bubuk
6.100 gr gula halus
7. 10 gr ragi instan
8. .1.5 sdt garam
9. 150ml air
10. 100 gr margarin
11. minyak goreng
Cara Membuat
1. masukan singkong,tepung terigu,gula halus,baking powder,ragi,garam,dan susu bubuk aduk hngga rata
2. masukan telur,dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai rata
3. tambahkan margarin dan aduk sampai kalis
4. bentuk bulat ,da biarkan selama 60 menit sampai mengembang
5. bentuk adonan bulatpipih
6. panaskan minyak ,lalu goreng
LANGKAH 2
DONAT KENTANG
1. 3 Buah kentang yan ukurannya sedang(direbus kemudian ditumbk halus)
2. 250 gr tepung terigu (atau kalau kurang bisa ditambahankan sampai adonan tidak lengket )
3. 1/2 bungkus fermipan
4. 2 kuning telur
5. 1 sdm mentega
6. 1 sdm gula pasir
7. susu secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Campur semua bahan dan uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan)
2. sambil diaduk aduk hingga kalis
3. kemudian ditutupi dengan kain basah hingga mengembang 1/2 jam
4. setelah itu dicetak lalu digoreng
5. dihias sesuai selera
DONAT ISI SELAI STRAWBERY
Bahan :
1. 500 gr tepung terigu
2. 1 butir telur
3. 5 sdm gula pasir
4.1 sdm ragi instan
5. 2 sd margarin
6. 10o gr selai sesuai selera
7. 50 ml air
8. gula sebagai taburan
Cara Membuat
1. campur tepung teigu dan ragi instan hingga rata
2. tambahkan gula pasir telur margarin,da air,aduk semua hinga rata
3. uleni adonan hingga kalis dan idak menempel ditangan
4.tutup adonandengan serbet,dan diaman selama 1 jam tunggu hingga adonan mengembang
5. jika sudah mengembang kempeskan adonan dnga cara menekan dengan genggaman tanganya
6. ambil adonan kurang lebih 10 gr bentuk bulat lalu pipihkan ,isi dengan selai
7. diamkan adonan selama 15 menit-20 menit
8. goreng donat hingga kecoklatan
9.tata donat diatas piring lalu taburkan gula halus
DONAT SINGKONG
Bahan
1. 400 gr singkong(bersihkan,potong,kukus dan haluskan)
2.400 gr tepung terigu
3. 10 gr bp
4. 2 butir telur
5. 50 gr susu bubuk
6.100 gr gula halus
7. 10 gr ragi instan
8. .1.5 sdt garam
9. 150ml air
10. 100 gr margarin
11. minyak goreng
Cara Membuat
1. masukan singkong,tepung terigu,gula halus,baking powder,ragi,garam,dan susu bubuk aduk hngga rata
2. masukan telur,dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai rata
3. tambahkan margarin dan aduk sampai kalis
4. bentuk bulat ,da biarkan selama 60 menit sampai mengembang
5. bentuk adonan bulatpipih
6. panaskan minyak ,lalu goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar