Kelebihan Dan Kekurangan Usaha Dalam Membuat Aneka Kue

Namun selain itu ada juga kelebihan lainnya dari membuka usaha yang satu ini, berikut penjelasannya :

• Modal kecil

Salah satu kendala yang sering dihadapi seseorang untuk mulai berwiraswasta adalah perlunya modal yang besar untuk memulainya. Tetapi, dalam bisnis kue ini, hanya dengan ratusan ribu saja Anda dapat memulai mencoba bisnis ini. Hal ini karena Anda hanya perlu membeli bahan baku kue yang harganya tidak mahal dan membuatnya menjadi kue yang layak untuk dijual.

• Mudah membuat kue

Salah satu kendala yang dihadapi adalah merasa tidak berbakat untuk membuat kue atau tidak pandai memasak. Hal ini sebenarnya bukanlah kendala, karena membuat kue dapat dilakukan oleh siapa saja. Misalnya, Anda dapat mencoba menjual gorengan atau kue lain yang mudah dicoba. Belum lagi, kue tradisional yang banya disukai dan mudah dibuat. Anda dapat mencobanya dengan melihat buku resep yang bayak dijual di toko buku atau mengikuti kursus masak untuk menambah pengetahuan dan rasa percaya diri Anda.

• Pangsa pasar besar

Kebiasan ngemil atau makan makanan kecil sangat umum di dalam masyarakat. Kebiasaan ini memberi keuntungan bagi para pengusaha kuliner. Kue biasa diperlukan dalam acara-acara seperti arisan, pesta, seminar atau saat kumpul keluarga. Anak-anak juga memerlukan bekal saat berangkat sekolah dan kue menjadi salah satu pilihan untuk mereka atau saat istirahat, anak sekolah umumnya membeli kue-kue untuk dimakan. Karyawan di kantor pun biasa membeli kue-kue untuk mengisi waktu senggang.
Risiko kecil
Khususnya untuk kue kering, apabila belum habis, kue tidak rusak dan masih dapat dijual sampai beberapa hari. Sedangkan, untuk kue basah memang risiko lebih besar karena mudah rusak, tetapi bila tidak habis dapat dinikmati untuk keluarga. Ini membuat risiko yang harus ditanggung tidak besar. Tetapi, memang diperlukan perhitungan kue yang dibuat agar tidak berlebih atau terbuang menjadi terlalu banyak.

7 Tips Mencegah Agar Donat Tidak Bantat

beberapa teknik khusus dalam membuat adonan donat,agar adonan saat digoreng dapat mengembang dengan sempurna,dan mengasilkan tekstur empuk,ada 7 tips agar donat tidak bantat saat  digoreng

Tips Agar Donat Terasa Lezat Dan Empuk Saat Digigit

Donat yang baik mempunyai ciri ciri sebagai berikut :

1. bila digigit tiak lengket dan tidak alot
2. donat tidak menyerap minyak
3. tekstur donat halus dan lembut 
4. keempukan donat terjaga 
5. harus ada ring setelah digoreng                                                                                                          untuk menhasilkan donat yang mempunyai ciriciri tersebut,tentu saja kita hars mengikuti resep yang baik namun,itu bukan jaminan  hasilnyaakan sesuai dengan harapan, sebab dalam praktenya ada

13 Varian rasa donat yang unik,dan bikin lumer lidah dan dijamin rasanya enak dan lembut

1. Donat Ubi
2.Donat Oreo
3. Donat Keju
4.Donat Smores
5. Donat Peppermint
6. Donat coklat-jeruk
7 Donat Strawberry
8. Donat Mni
9 Donat Persegi
10 Burger Donat
11 Donat Original
12 Donat Singkong
13 Donat Kentang

6 Strategi pemasaran untuk pembisnis donat

1     Brosur
      Menyebarkan brosur  merupakan salah satu strategi pemasaran untuk usaha rumahan yang cukup relatif.selain menyebarkan brosur,juga bisa memasang pamplet di tempat tempat yang udah dilihat oleh orang dan ramai dikunjungi orang'
2    Memanfaatkan media online
      memasarkan produk atau usaha rumahan melalui media online bukanlah hal yang baru, bisa memulainya dengan membua takun facebook  twiter dan media sosial lainnya.untuk menjaring berbagai konsumen dan juga bisa bergabung diforum forum online yang sesuai dengan pangsa pasar
3    Dari mulut ke mulut
      sebagai langkah awal memasarkan produk bisnis rumahan memang bukan hal yang mudah,biasanya para pemula bisnis rumahan memasarkannya dengan cara dari mulut ke mulut yang dapat dijadikan target pasar adalah keluarga, tetangga,teman, saudara bahkan dari orang yang terdekat
4    Mengikuti  berbagai bazar
      bisnis rumahan tidak akan bisa berkembang dengan baik ketika anda hanya duduk diam tanpa melakukan usaha .salah satu strategi pemasaran adalah mengikuti bazar atau pameran
5    Pasarkan ketoko toko
      dapat memasarkan produk produk dengan cara dipasarkan ke toko toko yang berada jauh dari tempat tinggal
6   Kartu nama
     membuat  kartu nama bagi pemula dan bagi pembisnis, sebagai sarana untuk memudahkan orang menghubungi perusahaan,kartu nama bisa digunakan sebagai alat untuk pemasaran usaha rumahan

Isi kandungan gizi kue donat-komposisi nutrisi bahan makanan

Kue Donat adalah makanan cemilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Kue Donat mengandung energi sebesar 357 kilokalori, protein 9,4 gram, karbohidrat 56,5 gram, lemak 10,4 gram, kalsium 0 miligram, fosfor 0 miligram, dan zat besi 0 miligram.  Selain itu di dalam Kue Donat juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 0 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Kue Donat, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kue Donat :

Nama Bahan Makanan : Kue Donat
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Kue Donat yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kue Donat yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kue Donat = 357 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kue Donat = 9,4 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kue Donat = 10,4 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kue Donat = 56,5 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kue Donat = 0 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kue Donat = 0 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kue Donat = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kue Donat = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kue Donat = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kue Donat = 0 mg
Khasiat / Manfaat Kue Donat : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

peluang usaha donat yang menguntungkan bagi pemula

           Donat- Siapakah yang belum mengenal salah satu macam kuliner ini? Sebagian besar individu pasti mengenalnya. Roti donat ialah makanan yang cukup banyak digandrungi konsumen dari bermacam-macam kalangan, mulai anak kecil sampai orang lanjut usia.
Dengan teksturnya yang khas yaitu berbentuk bundar dan memiliki bolongan di tengahnya. Usaha roti donat termasuk dalam kategori bisnis kuliner yang tidak akan pernah surut disebabkan bisnis ini senantiasa disukai oleh setiap konsumen. Intinya, usaha donat mini merupakan bisnis yang sangat menggiur di waktu maraknya persaingan di antara para pebisnis.
         Siapakah yang tak pernah mendengar jenis makanan yang terkenal ini? Tentu kebanyakan konsumen mengenalnya sebagai kue pasar dan merupakan roti kesukaan mereka. Bentuknya yang bundar dengan lubang di bagian tengah yang merupakan ciri khasnya. Sekarang sangatlah banyak tekstur dan varian dari kue donat.Kue donat tidak hanya memiliki lubang di tengah, tapi sekarang sangat banyak roti donat yang berbentuk persegi empat tanpa dilubangi daerah tengahnya, bahkan saat ini muncul roti donat dengan berbentuk menyerupai angka delapan. Berbagai macam inovasi bentuk donat membuat kue ini semakin disukai oleh berbagai lapisan masyarakat tanpa memandang umur.
Sangat banyak resep pengolahan donat yang biasa dijumpai di internet, ataupun dari para produsen usaha donat mini. Terdapat sebagian adonan kue donat yang dicampurkan dengan campuran kentang sehingga mempunyai struktur yang empuk dan enak dikonsumsi. Adapula adonan donat yang dicampur dengan madu sehingga mempunyai rasa manis yang unik. Kemudian adapula adonan donat yang ditambah ubi yang biasanya disebut donat ubi. Kemudian dikenal juga kue donat natural, yakni adonan donat yang asli tanpa adanya campuran bahan lainnya.
        Sekarang begitu mudah dijumpai di pinggiran jalan para pedagang roti donat ataupun pada tingkatan usaha rumahan. Biaya yang ditawarkan bermacam-macam antara Rp.500 hingga Rp.2000. Di antara pengusaha yang terjun ke dalam bisnis kue donat ialah Utami. Adapun harga kue donat perbuah yang ditawarkan perempuan jelita ini sebesar Rp.500. Biaya yang cukup terjangkau tetapi dengan kualitas yang terjamin sehingga sangat laris, dan diburu para konsumen.
       Sekarang ini kue donat bisa dengan mudah kita jumpai di banyak kawasan usaha disebabkan banyaknya pelaku bisnis yang menjual kue donat. Sekarang kue donat memiliki banyak bentuk dengan bermacam-macam varian rasa dan aneka bahan (donat madu, donat ubi, dll) dan harga yang variatif. Fenomena munculnya aneka variasi roti donat, dilengkapi dengan berbagai ukuran dan rasa serta bahan dasar adonan menjelaskan inovasi dari pelaku usaha untuk memisahkan usahanya dengan kompetitornya.
Perlu kita pahami, sebenarnya untuk memulai usaha donat mini tidaklah membutuhkan modal yang banyak. Cukup menggunakan modal yang tidak terlalu besar, kita bisa menjalankan bisnis roti donat dengan omset yang menguntungkan. Apabila anda berminat untuk membuka usaha berjualan roti donat, ada beberapa faktor yang baiknya anda pertimbangkan, di antaranya :

1. Kemauan yang Keras Untuk Berbisnis Roti Donat

Faktor ini sangatlah urgen. Perlu anda ketahui walau anda memiliki uang yang melimpah akan tetapi tidak dilengkapi niat keras untuk berwiraswasta donat maka tidak akan sukses. Itulah pentingnya kenginginan yang keras. Oleh karena itu, sebaiknya anda memiliki kenginginan yang keras untuk berusaha donat mini.

2. Kreatifitas Kue Donat

Ada baiknya anda berupaya untuk memproduksi donat yang beraneka ragam, karena roti donat yang memiliki cita rasa dan bentuk yang standar sudah membosankan bagi para pecinta kuliner sehingga kurang disukai oleh mereka. Oleh sebab itu, baiknya anda berkreasi untuk membuat roti donat dengan macam yang berbeda, misalnya roti donat keju, kue donat bakar, kue donat madu dan lainnya.

3. Harga Jual Donat

Berikutnya anda mempunyai cukup banyak variasi kue donat, langkah selanjutnya adalah mematok harga roti donat. Perlu anda tahu dengan adanya banyak macam donat maka harga jual roti donat pun harus ditentukan bervariasi tergantung dengan segi biaya pembuatan donat, mulai dari yang mahal sampai yang paling murah.

4. Marketing

Syarat Ini adalah salah satu aspek yang tidak boleh dilupakan oleh seorang pelaku usaha roti donat. Langkah marketing ialah kunci keberhasilan sebuah usaha. Sama halnya dengan usaha roti donat. Selanjutnya setelah anda membuat donat adalah memasarkannya. Teknik marketing roti donat bisa dilakukan dengan taktik dititipkan di sejumlah warung, atau dijual di rumah sendiri.
Itulah berbagai tips jitu yang bisa anda terapkan untuk menjadi pengusaha roti donat yang sukses.

manfaat dan kandungan donat dalam kesehatan

Kalian pasti pernah makan donat kan? Donat adalah makanan ringan yang serba praktis untuk mengganjal perut. Ternyata manfaat donat bukan hanya

dijadikan sebagai penghilang rasa lapar saja, tapi kandungan vitamin dan gizi didalam donat dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung.

Jenis donat yang mempu menyehatkan jantung ini adalah donat kentang. Manfaat donat  kentang selain rasanya yang lezat juga sangat baik untuk kesehatan.

Nah, jadi jika selama ini kalian suka makan donat maka ternyata kebiasaan tersebut tidaklah menimbulkan kerugian bagi kita. Karena ternyata manfaat donat juga sangat bagus untuk kesehatan.

Penelitian menunjukkan bahwa minyak, dengan caranya sendiri, mampu meningkatkan otot jantung dan mengurangi jumlah kerusakan saat serangan jantung. Kepada Daily Mail, ketua studi Lauren Haar dari Universitas Cincinnati mengatakan, “Ini menunjukkan bahwa makanan tinggi lemak memiliki kemampuan membantu fungsi jantung.”

Peneliti AS lalu mengadakan uji coba dengan memberikan tikus pola makan seimbang dan tikus lainnya menjalani pola makan tinggi lemak selama 24 jam selama 6 minggu. Kemudian mereka dipantau kondisinya saat mengalami serangan jantung.

Melihat hubungan antara makanan berlemak dan penyakit jantung,

Kalian mungkin mengira tikus yang makan banyak makanan lemak akan mengalami nasib buruk. Justru sebaliknya, mereka yang makan makanan berlemak selama dua minggu mengalami serangan jantung kategori ringan.

Yang paling mencolok, tikus yang yang menjalani pola makan normal sehari menderita serangan jantung tersebut adalah 70 persen lebih kecil dibandingkan dengan hewan yang diberikan makanan normal.

Mengingat hubungan antara makanan berlemak dan penyakit jantung, kalian mungkin mengharapkan tikus lard-makan telah melakukan yang terburuk. Sebaliknya, mereka yang makan makanan berlemak selama dua minggu benar-benar memiliki serangan jantung paling ringan.

Yang paling mencolok, mereka yang berada pada kelompok pola makan berlemak hanya memiliki risiko menderita serangan jantung 70 persen lebih kecil jika dibandingkan dengan tikus yang diberi makanan normal.

Asisten peneliti Jack Rubinstein, ahli penyakit jantung, berkata, “Sekarang, setelah Anda mengalami serangan jantung, biasanya akan disarankan menjalani diet rendah lemak, tapi kami berpikir bahwa mungkin itu kurang sesuai.”(Pri)

Namun, ia juga memperingatkan makanan berlemak yang terlalu banyak bisa menyumbat arteri dan menyebabkan serangan jantung. Maka itu, ada baiknya Anda tetap menyeimbangkan menu makan Anda.

Aneka kumpulan resep donat berbagai macam rasa

                                       DONAT ORIGINAL



 Bahan:

1.  Terigu 1 kg
2. Mentega 300 gr
3. Telur 1/4 kg
4. Garam 1/2 sdt
5. Fermipan 2 sdt
6. Susu bubuk secukupnya
7. SP 1  sdt
8. Coklt Blok 1 batang
9. Selai strowberry
10. kacang

Alat yang digunakan :

1. Penggorengan
2.  Sumpit
3. Baskom
4. Mangkuk
5. Kompor gas
6. Piring
7. Saringan 
8. 2 Gelas air
9. Kain lap

Langkah- langkah membuat donat :

          LANGKAH 1

1.      Siapkan alat dan bahan.

2.      Masukkan telur, gula, garam, fermipan/ ragi, SP, terigu, dan susu bubuk, lalu aduk sampai tercampur rata.

3.      Setelah tercampur rata, masukan mentega dan aduk kembali sampai adonan kalis.

4.       Diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang.

5.      Bentuk adnoan menjadi bulatan-bulatan, kemudian diamkan selama 15 menit sampai terlihat mengembang.

6.      Lubangi bagian tengah donat dengan jari telunjuk.

7.      Masukkan minyak dan panaskan, goreng donat  yang  sudah dilubangi tadi dengan api sedang sampai kuning keemasan

8.      Angkat kemudian ti­riskan.

9.      Taburkan gula halus, atau hias donat dengan cokelat pemanis.
  
LANGKAH 2
                                    DONAT KENTANG



1. 3 Buah kentang yan ukurannya sedang(direbus kemudian ditumbk halus)
2. 250 gr tepung terigu (atau kalau kurang bisa ditambahankan sampai adonan tidak lengket )
3. 1/2 bungkus fermipan 
4. 2 kuning telur 
5. 1 sdm mentega 
6. 1 sdm gula pasir 
7. susu secukupnya 

CARA MEMBUAT 
1. Campur semua bahan dan uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan)
2. sambil diaduk aduk hingga kalis 
3. kemudian ditutupi dengan kain basah hingga mengembang 1/2 jam
4. setelah itu dicetak lalu digoreng 
5. dihias sesuai selera 

                               DONAT ISI SELAI STRAWBERY



Bahan :
1. 500 gr tepung terigu
2. 1 butir telur
3. 5 sdm gula pasir 
4.1 sdm ragi instan 
5. 2 sd margarin
6. 10o gr selai sesuai selera 
7. 50 ml air 
8. gula sebagai taburan

Cara Membuat 
 
1. campur tepung teigu dan ragi instan hingga rata 
2. tambahkan gula pasir telur margarin,da air,aduk semua hinga rata
3. uleni adonan hingga kalis dan idak menempel ditangan 
4.tutup adonandengan serbet,dan diaman selama 1 jam tunggu hingga adonan mengembang 
5. jika sudah mengembang kempeskan adonan dnga cara menekan dengan genggaman tanganya 
6. ambil adonan kurang lebih 10 gr bentuk bulat lalu pipihkan ,isi dengan selai 
7. diamkan adonan selama 15 menit-20 menit 
8. goreng donat hingga kecoklatan 
9.tata donat diatas piring lalu taburkan gula halus 

                                        DONAT SINGKONG 





 
Bahan 
1. 400 gr singkong(bersihkan,potong,kukus dan haluskan)
2.400 gr tepung terigu
3. 10  gr bp
4. 2 butir telur 
5. 50 gr susu bubuk 
6.100 gr gula halus 
7. 10 gr ragi instan 
8. .1.5 sdt garam
9. 150ml  air 
10. 100 gr margarin
11. minyak goreng

 Cara Membuat
1. masukan singkong,tepung terigu,gula halus,baking powder,ragi,garam,dan susu bubuk aduk hngga rata
2. masukan telur,dan tambahkan air sedikit demi sedikit  sampai rata
3. tambahkan margarin dan aduk sampai kalis 
4. bentuk bulat ,da biarkan selama 60 menit sampai mengembang
5. bentuk adonan bulatpipih
6. panaskan minyak ,lalu goreng  

Sejarah Perkembangan Donat Mini

Asal-usul donat sering menjadi sumber perdebatan. Salah satu teori mengatakan donat dibawa ke Amerika Utara oleh imigran dari Belanda yang juga memopulerkan hidangan penutup lain, seperti: kue kering, pai krim (cream pie) dan pai buah (cobbler).

Cerita lain mengatakan donat berbentuk cincin diciptakan kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory. Sang kapten sering harus menyetir kapal dengan kedua belah tangan karena kapal sering dilanda badai. Kue gorengan yang dimakan ketika sedang menyetir ditusukkan ke roda kemudi kapal, sehingga kue menjadi bolong. Kebetulan bagian tengah kue juga sering belum matang, sehingga donat sengaja dibuat berlubang di tengah agar permukaan donat yang terkena minyak bertambah dan donat cepat matang.